편의형 신선 커팅 솔루션

편의성은 신선 채소 산업에 중요한 트렌드로 자리 잡고 있으며, 채소 소비를 촉진하는 촉매 역할을 하고 있습니다.
라익즈완은 농업인과 가공업체가 변화하는 소비자 니즈에 부합하는 고품질의 신선 커팅 솔루션을 제공할 수 있도록 지원하며, 이 분야의 선두에 서 있습니다.

편의형 신선 커팅 제품군

신선함 유지

신선 유통 과정에서 로스율을 줄이는 일은 건강한 작물과 내병성 품종 개발에서 시작됩니다. 예를 들어, 상추의 시들음병 방어(Fusarium Defense), 낱개 과일의 내구성 향상, 그리고 녹스(Knox) 품종을 통한 길어진 유통 기한은 소비자가 신선한 샐러드를 더 오래 즐길 수 있도록 도와줍니다.

가공과 취급이 쉬움

우수한 퍼포먼스를 위해 설계된 품종들은 다음과 같은 특성을 갖추고 있습니다. 상추의 단단한 심; 녹스(Knox™)의 갈변 지연, 수직으로 자라는 어린잎 채소. 이러한 특성 덕분에 기계 수확, 절단, 세척, 건조 과정에서도 품질이 잘 유지되도록 설계되었습니다.

폐기물 저감

신선 유통 과정에서 로스율을 줄이는 일은 건강한 작물과 내병성 품종 개발에서 시작됩니다. 예를 들어, 상추의 시들음병 방어(Fusarium Defense), 낱개 과일의 내구성 향상, 그리고 녹스(Knox) 품종을 통한 유통기한 연장은 소비자가 신선한 샐러드를 더 오래 즐길 수 있도록 도와줍니다.